上海绿地万豪酒店

卢湾区江滨路 99 号 · 上海, 上海 200023 中国

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季琦解读酒店业的“新常态”

上海绿地万豪酒店:去年完成首轮园区扩建的香港迪士尼乐园业绩报喜,上个财政年度纯利2.42亿元,按年劲升1.2倍,连续第二年录得盈利,全年入场人次亦破纪录达740万。行政总裁金民豪称,乐园会 俏江南的第一把大勺张兰,使自己名扬宇内的手段,既不是丰富的餐饮运营经验,也不是一掷千金的装修豪赌,而是以小博大的公关手段。我一直在想,做餐饮的女人多了,为什 。

    12月19日,2014年华住世界大会在上海举办,在会上,华住酒店集团创始人兼董事长季琦从华住的角度、互联网的角度、OTA的角度等多个角度阐述他对中国酒店业诸多看法。

    经济型酒店比星际酒店日子好过

    2014年,对星级酒店是很不寻常的一年。中国经济在习式新常态下,开始进行结构性调整,由过去粗放制造模式向现代服务业的转移和转变。

    中国五星级酒店有将近10年增长曲线,是一个非常有规律增长的过程。不单单五星级酒店增长的很快,经济型酒店10年以来,以汉庭、如家、7天为代表的增长速度,也非常惊人。

    在中央宏观调控政策之下,八项规定后,整个星级酒店生意开始变差,五星级酒店要摘“星”,因为挂五星没人来住。上海非常著名的银河宾馆主楼被卖了,锦沧文华也转行作写字楼。

    那么没市场可卖,没地方可躲的酒店就得做联盟、做合作。前几天我看到中国有几个企业开始做酒店联盟,就是这些单体酒店或者小体量的连锁品牌开始抱团取暖,这说明中国星级酒店2014年过得不太好。

    实际上,中国的酒店业,目前最有代表性的就是四家经济型酒店集团:华住、如家、7天、锦江之星。当前现状是:首先,四大集团快速开店,去年加起来平均每天开3个店,今年平均一天开5家店。其次,就加盟商而言,四家集团的增长率达到140%,而且这个基数是4000家。目前,星级酒店是亏钱的,2013年全行业亏21个亿(数据来源:国家旅游局),我们四家加起来赚到10个亿,今年预计会赚到12亿左右。这是什么意思?第一,说明我们挣的不多,第二,跟星级酒店相比还是不错的,说明我们这些品牌是优秀的,是可以的,它得到了顾客的认同,得到了市场的检验。

    有人说经济型酒店不行了,实际上并非如此。但是不管出于什么原因,目前,这四家都在转型,都在建造或者发布新的品牌。像华住有全季、星程,锦江有都城,7天也有很多品牌。2012年年底我们发布了做多品牌集团,7天在半年以后,也就是2013年7月份发布了多品牌,随后,如家也做了多品牌发布。四家都不约而同的提出要做多品牌计划,当然我们是第一个开始做多品牌的集团。

    OTA“赤膊上阵”殃及酒店利润

    OTA日子过的不错,市场份额增长很快,携程、去哪儿、艺龙预订量从2013年到2014年,增长了54%。酒店对OTA是又爱又恨,“爱”是在寒冬里还有人给你送温暖,“恨”是本来很郁闷了,你们还要在我这里拿走最后一个我饱暖的被子。我引中国一个很著名的酒店管理的老总的话,他说OTA对酒店是“趁火打劫”,这个词很生动,当然不一定代表我的观点。

    酒店对OTA有更多的份额给分流了,他们自己“赤膊上阵”。我们看整个行业的状况,2014年是亏钱的,我认为在2015年会继续亏下去。

    OTA在抢占市场份额的同时,无意中就殃及了酒店业,这就进一步“压榨”了酒店利润。OTA弱化直销渠道是非常明显的,拿我们华住为例,我们原来OTA加起来是5%左右,现在正在走向8%,弱化了我们的直销渠道。

    越来越多人涌入在线旅游,我认为下一场“战役”是在线旅游,我们可以看到百度、阿里巴巴、腾讯,百度投资了去哪儿,这是携程目前最大的竞争对手,阿里巴巴自己搞了一个“去啊”。腾讯投了艺龙和同程。携程还是这个里面的老大,携程一会儿投美团,一会儿投途牛。在其他地方攻城略地以后,他们开始关注旅游行业。旅游行业的主战场是酒店,到今天为止,携程的利润主要来源依然是酒店。

    在2013年,OTA佣金是33亿人民币(数据来源:上市公司公告),星级酒店亏损21个亿。如果没有OTA,星级酒店会不会亏损?这个问题我没答案,大家可以想一想,OTA没有酒店,没有床,没有这些东西,赚了2个亿。当然,我们也看到,三家OTA运营费用从2013年49亿上升到2014年的87亿,可以肯定,在2015年,这个数字绝对不只87亿,一定会在2014年之上。

    我说设计是“三无”,互联网高烧下也是“三无”:“无利润,无边界,无节操”。像携程一开始做酒店预订,现在又做出国游了。去哪儿也是一样,只是一个搜索引擎,现在开始干直销了,不是说你干的事我不能干。我听说还有一个OTA在包酒店的客房,就是这个楼层我包了,把门锁换了,我直接卖房间给客户了,搞不好他们会联合起来搞一个酒店。无节操,在网上互相骂,没有什么道德、脸皮的约束。为什么这么干呢?因为这个利润太丰厚了,大家都变得没边界了。

    反过来想一想,互联网时代应该是什么?信息应该是充分对称、透明,传播速度比任何时候都快,就使得所有企业、商业生命周期短,迭代更新快,一个公司起来也快,死的也快。

    互联网的能量和信息快速传播都会使得这个事情发生,就是富者越富,穷者愈穷;强者愈强,弱者愈弱,优者更优,劣者更劣。那么这个时候,我认为一个好酒店比以往任何时候都更重要。第一,位置好比什么都牛;第二,产品要好,服务要好,价格也要好。我如果把好“产品和好服务”改一下,那么就是“好位置,好品牌,好价钱”,才是一个好酒店。

    品牌酒店,我觉得才是酒店行业里最优质的资源。咱不能说不是品牌就不优秀,但基本上最好的都在品牌上,我们基本上是行业里最优秀的资源。在这个互联网时代,优质资源弥其珍贵,一个好东西抢的人更多了,也意味着定价能力更强了。

    我认为包括互联网在内的信息技术,理论上弱化所有中间环节,直至最后消灭一切中间渠道,做到目标客户和细分资源的直接对接,实现交易成本最小化,这是信息加快传播唯一可能的结果。这句话我不敢说,但是很好,张小龙(腾讯公司高级副总裁)说了,我可以引用,张小龙说,“我们希望能够消灭中介”。

    我的观点不像张小龙这么偏激,我认为OTA应该存在,也必须存在,酒店与OTA之间应该是平等互利,而不应该是仗势欺人,应该是多家并存,不能是一家独大,应该是我们的分销渠道之一而不是全部。

    我们华住有三点:第一,永远坚持中央渠道最低价。第二,会员最惠,华住只有会员才能免费上网,我相信会有更多行业来学习我们。第三,APP最方便。前几天,如家从去哪儿下架了。他们卖的价格比我们会员要低,一旦中介敢这么干,我们就停掉,不跟他们合作,因为这是我们的底线,这是我们的生命线。

    凯文•凯利(美国《连线》杂志创始主编),有一个观点,让人一看特别激动:企业指数级增长。我们过去大部分企业是线性曲线,还有一个函数叫指数级。数量规模很小的时候指数级还不如线性,但一旦规模上去指数级就非常厉害。

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上海绿地万豪酒店 强大的品牌影响是国际品牌在华发展的优势之一,国际知名 酒店 采购 批发 灯饰 灯具 货架 厨房设备 酒店用品 酒店设备 床上用品 集团以品牌为纽带进行连锁,而国内 酒店 采购。 东莞市内星级饭店“保星战”将再次打响。2012年度全市星级饭店复核工作会议昨日召开,记者了解到,今年东莞将有18家高星级 酒店 面临评定性复核,需要接受重新“评星”,。